当前位置:网站首页资讯动态牛油果怎么挑选,牛油果怎么保存
牛油果怎么挑选,牛油果怎么保存

挑选牛油果可从三个方面进行,分别是摸外表,看表皮的颜色以及通过手感来进行。要选外面粗糙的,表皮颜色深的或者是手感不软不硬的。此外,还要注意保存方法。保存的时候要放在阴凉且通风的地方,但不可超过一星期。还可放在冰箱的保鲜层,建议尽快吃掉,放太久会影响口感,尤其是太软的。

一、挑选方法

挑选牛油果的时候可以摸它的外表,表面有坑坑洼洼且带有小疙瘩的说明更新鲜,可选这样的。相反,表面光滑的反而不好,多是因为感染过病害造成的。也可看表皮的颜色,颜色越深,呈墨绿色的说明成熟度越高,而鲜绿色的则说明是生的,吃起来会涩口。此外,还可通过手感挑选。要选不软不硬的,太硬的太生,太软的不新鲜。

二、保存方法

1、阴凉通风处:买回来的牛油果想要更好的保存,最常见的方法是放在阴凉通风的地方,不过不能超过一个星期,放置的越久越会影响口感,口感会变差。

2、冰箱的保鲜层:除了放在阴凉通风的地方外,还可将它放在冰箱的保鲜层。具体能放多久要看果实的成熟度以及具体的环境状态。果实较硬的放的时间就长些,软的要尽快食用,否则会影响口感。

阜南县公桥恩杰废品回收部  电脑版  手机版  安徽省阜阳市阜南县公桥乡公桥村大白营S318路北